读书翁【下一目标是我的最爱，甘梅地瓜条和波浪薯条。
土豆和红薯，这两个当主食我不喜欢，小吃就是一绝。
土豆的缺点只有一个，保质期短。主食，配菜、水煮、火烧、油炸，只要熟了就可以吃，甚至生啃都能吃，还有营养，妥妥的六边形战士。】
[嬴政：土豆和红薯是什么？这两可以当主食。]
[刘彻：这长什么样？]
[诸葛亮：土豆和红薯的原产地在哪？何时传入中原的？]
诸葛亮之前一直都没发言，这会儿出来让三国往后的人不由感慨。
天幕的出现真的是很神奇啊。
作古的帝王将相们一个个登场，连史书上没留名姓的百姓黔首也能畅所欲言。
蜀汉后主刘禅潸然泪下，相父已经故去十余年了。
真好。
很快排到林菁，黄灿灿的波浪薯条和红澄澄的甘梅地瓜条，一看就好吃。
馋哭一大堆小孩。
看到那些假扮的古代人问话，林菁已经见怪不怪了。
平台给她发过消息，意思说这些人是平台用大数据根据拟成的虚拟账号，目的就是活跃新人账号。
后期会根据直播情况，来算收益。
虽然她搞不懂到底要怎么算，但看后台账号，收益挺稳定，也就随缘了。
【太好吃了，还是那个味。
不过主食还得是大米饭。
土豆饱腹感很强，碳水低，对我来说是饱得快也饿得快。
红薯也是，但吃多会烧心和胀气。
对咱们现代人来说，这两是减肥期的米饭替代品。
在古代是能当主食的，能吃饱就是一大幸事！】
【土豆玉米红薯是我们国家六七十年代解决粮食危机的重要手段。
那时候人口增长很快，其他作物产量都不行，没这些就更吃不饱了！】
“胀气多放屁就行了！”一农妇很激动，“这两样去哪找呀？怎么种呢？”
不管产量如何，有总比没有好。
【在清时期，比起小麦水稻，红薯玉米土豆算是高产，对田地要求低，还耐旱。
但这几个农作物在清朝种植率其实还是不高的，没有网上说得那么神。
真正让清人口爆发的原因是康熙的永不加赋和雍正的摊丁入亩，并且清朝在两湖两广推行两年三季技，这才有了‘两湖熟天下足’的谚语。
红薯和土豆从来都不是中国人的主要粮食。
但在人口暴增的背景下，土豆红薯也是提供了很大助力的。】
评价区。
[种米麦交税，红薯玉米自己吃，只有过年过节才能吃到白米白面。]
[这几样普及也就是建国之后的事，但在饥荒时候也是真的能救命。]
[主要还是摊丁入亩了，地瓜、玉米、南瓜等杂粮可以度过青黄不接的时候，保证不饿死，所以来了一波人口爆炸。]
[现在的这些都是科技转基因改造过了，口感和产量可提升太多了。]
很好。
什么土豆、玉米、红薯，他们大秦/大汉/大隋/大唐/大宋都没有。
这东西到底从哪冒出来的？
没有，但他们可以去找啊。
能当主食，产量还高，饱腹感强，就算是主食备选，那就是好东西啊。
能让百姓吃饱，管他什么缺点呢，要定了！
清。
康熙打量了一圈儿子。
这有魄力实施摊丁入亩的雍正，是他的儿子还是孙子呢？
至于土豆，他前几年就推广起来了。
林菁找了个不碍事的角落坐下来。
【土豆，学名马铃薯，接下来我们就具体讲讲土豆的生存指南。】
[张骞：期待。]
[郑和：期待。]
[朱棣：期待。]
【土豆的小名：从洋芋到山药蛋。
16世纪中叶，也就是明朝时期，土豆通过三条路径传入我国。
葡萄牙人经海路带入东南沿海，称’爪哇薯‘。西班牙人通过马尼拉大帆船传入台湾和澎湖，另一支从印度经缅甸传入云南地区，称‘洋芋‘。
这种地理差异直接影响了方言命名——北方称’山药蛋‘，江浙叫’洋山芋‘，云南则保留’洋芋‘的称呼。】
明朝？！
朱元璋高兴极了。
“都听到了？这土豆是在咱明朝出现的！快让人去找找民间有没有什么叫‘洋芋’的东西？”
“爹，别急。”朱标也激动，“我们还不知道土豆的样子，等菁菁娘子讲完，我们问问有没有图画？”
【土豆的进阶史：从观赏植物到救命粮。
明朝万历年间，土豆被引入皇家菜园，因外形奇特被当作观赏植物。
清朝康熙年间，土豆因耐寒、耐瘠的特性，被推广至晋冀鲁豫地区。
乾隆三十七年，清廷宣布山区开垦免地税，土豆借‘棚民运动’攻占丘陵荒地，成为苦寒之地的主要口粮之一。】
“啥？观赏？”朱元璋破口大骂，“万历那小崽子就没别的花草看了？”
除了对后代不识宝的不成器，还心痛。
万历朝才引入，那他洪武朝肯定是没有了。
他一拍手，“标儿，马上就派人去那东南沿海、台湾澎湖和云南去找。”
“好。”
朱棣补充：“爹，大哥，还得派人出海找，天幕都说了是经海路传进来的。”
“行，去找！”
洪武朝还有点希望，前面的朝代则希望渺渺。
李世民痛心万分：“这可怎么找呀？”
如果要出海，那代价就大了。
他大唐现在还经不起折腾呀。
而万历朝，张居正眼眸瞬时亮了。
既然在皇家菜园当观赏植物，那可太好找了。
那红薯玉米是不是也已经出现了呢？
【土豆的吃法。
清代《奉节县志》中有记载，农民将土豆晒干磨粉，与荞麦混合烹煮。
徐光启在《农政全书》中，记录了土豆蒸、煮、炒、炖四种做法。
《酌中志》又提到宫廷数不胜数的土豆菜品。】
评论区。
[想吃薯条了。]
[发芽、发绿的土豆一定不要吃，一不小心就嘎嘎了。]
刘彻好想要这土豆！
如果他大汉有，攻打匈奴岂不是更近一步！
[张居正：土豆的图片可否放一下？]
【当然可以。稍等一下，我上网搜一下。】
很快，几个圆得奇形怪状的黄皮东西出现在天幕了。
画师们手速极快地画出来。
“去找！”明朝人立马行动起来。
林菁已经还顺便把红薯和玉米的图片找了出来。
【红薯同样是在万历年间传入我国的。在明清时期，叫番薯。
番薯最先是美洲作物，种植难度低，适应能力很强。得益于大航海时代的殖民扩张，番薯开始遍地开花。】
又是万历！
朱元璋对这个后代是又嫉妒又恨铁不成钢。
他这个当祖宗的是要啥啥没有，这小子是宝粮在手却不识货，全便宜了那什么清朝。
气死他了！